
Вылов рыбы в Ростовской области по итогам прошлого года увеличился на 5,1%.
Источник:
В 2025 году аграрии Ростовской области понесли ущерб свыше 4 миллиардов рублей из-за воздействия заморозков и засухи, что привело к снижению валовых сборов. При этом состояние озимых культур в текущем году оценивается как хорошее и удовлетворительное, сообщила министр сельского хозяйства региона Анна Касьяненко.
Министр подчеркнула необходимость диверсификации агропромышленного комплекса области. По её словам, для повышения экономической устойчивости и обеспечения круглогодичной занятости фермеров, наряду с традиционно развитым растениеводством, требуется усилить акцент на животноводстве. В этих целях министерство готовит методические рекомендации с бизнес-моделями для малых животноводческих ферм.
На фоне проблем в растениеводстве успешно развивалась другая отрасль. Ростовская область сохранила лидерство в рыбоводстве на юге России. Объёмы производства в 2025 году выросли примерно на 1,5%, достигнув 28,9 тысячи тонн, а вылов рыбы увеличился на 5,1%. В текущем году как хозяйства, так и научные учреждения намерены работать над расширением видового разнообразия выращиваемой рыбы.
Индекс производства пищевой продукции в регионе составил 99%. В отчётном периоде отмечается рост в выпуске ряда товаров, в том числе:
- продукции овощеводства;
- хлебобулочных изделий;
- молока;
- мясных полуфабрикатов;
- сливочного масла.
Ранее сообщалось, что в области наблюдается тенденция: аграрии всё чаще вместо озимой пшеницы предпочитают сеять озимый ячмень. Директор Зернового союза Ростовской области Анатолий Кольчик объяснил это тем, что оптовые цены на ячмень выше, чем на фуражную пшеницу.



